什么是燃气烤盘(Plancha)?

什么是燃气烤架Plancha 300x300  - 什么是气体烤盘(Plancha)?作为真正的动词ü厨师的Ndeter是天然气烤盘实用和不可或缺的配件ör fü许多成功 现代菜肴.

这是一个gerä与谁烹饪食物,烤架,烤或炒köNNEN,其中固有的内在味道。作为木炭烤架的替代方案,已经考虑了气体烤盘 健康 和安全的烹饪ährt.

气体烤盘的描述

燃气烤架300x200的优点 - 什么是气体烤盘(Plancha)?它由一个平滑的,主要由金属烹饪站制成和下面的几个燃烧器,其连接到气瓶。当燃烧器开始时ündet sind und die 温度 der Metallplatte ca. 250° erreicht 有,食物放在上面并通过与板的接触烹饪。烹饪后ü森只为它服务。

Für die Kochplatte kö使用许多材料,例如, B.铸铁,钢,铝或不锈钢。然而,应该注意,在刨花板的顶部模型äTe是使用相当不锈钢的,因为它非常天气ä是,温度可以很快上升。

由西班牙人在19世纪中发明的,普罗彻成为宗教ö森坚实用于für eine sehr groß烹饪人数。纳ü兰科仍然存在ü加热在原木火上,只逐渐转换为燃料。如今是这一点 Plancha作为烧烤板 在世界上闻名并且矗立着üR是一个简单,易于实施,非常可交易的küche.

传统上相当 Außenbereich 使用的是,也有更紧凑的型号的策划,这是fü在桌子上使用,因此füR是室内使用。

气体烤盘的优点

健康烹饪

带气体烤架K.ö你可以平静地做饭,因为你的食物是碳ä交叉和其他健康ä不同的面料ü是由木炭或木炭烤架释放önnen. Da keine 添加脂肪 是必需的,正在烹饪à la 普鲁奇 非常健康,绝对安全。

易于运输

你只需要屈服于燃气瓶ß开始烹饪。它用于花园,露营或露台上。

非常有效

通过接触GARMING方法和高 烧烤板的温度 食物将非常快,就像äßIg煮熟。这种技术ö它还确保食物全部味道ält – zur groß那些将花费它的人。